En aquesta lliçó, aprendrem vocabulari sobre objectes de la cuina en català, amb exemples i exercicis per ajudar-nos a retenir el vocabulari.
La cassola – és un recipient de cuina amb dues anses per portar-ho i amb una tapa. És ideal per a coure aliments com ara verdures o sopes.
Exemple: La cassola està al fogó, estem fent una sopa.
Exercici: Quin és l’ús principal d’una cassola?
Resposta: La cassola s’utilitza principalment per coure aliments com ara verdures o sopes.
El colador – és un utensili de cuina que s’utilitza per separar líquids de sòlids, com ara quan es cou pasta i es vol separar l’aigua.
Exemple: Posarem la pasta al colador per separar-la de l’aigua.
Exercici: Quin és l’ús principal d’un colador?
Resposta: L’ús principal d’un colador és separar líquids de sòlids.
La paella – és una paella de ferro plana que s’utilitza per cuinar plats tradicionals com la paella valenciana. També s’utilitza per cuinar altres plats a base de risc o verdures.
Exemple: Estem fent una paella per al sopar de dissabte.
Exercici: Què s’utilitza per cuinar la paella?
Resposta: S’utilitza una paella de ferro plana per cuinar la paella.
La batedora – és un aparell elèctric que s’utilitza per batre i barrejar ingredients com ara ous o crema.
Exemple: Hem fet una crema de formatge amb la batedora.
Exercici: Què s’utilitza per barrejar ingredients com ara ous o crema?
Resposta: S’utilitza una batedora per barrejar ingredients com ara ous o crema.
El ganivet – és un utensili de tallar que s’utilitza per tallar aliments com ara carn, peix o verdures.
Exemple: Hauries de tallar la ceba en trossos petits amb el ganivet.
Exercici: Què s’utilitza per tallar aliments com ara carn, peix o verdures?
Resposta: S’utilitza un ganivet per tallar aliments com ara carn, peix o verdures.
Els coberts – són utensilis per menjar com ara els forquills, els ganivets i les culleres que s’utilitzen per menjar.
Exemple: Agafa els coberts i comencem a menjar.
Exercici: Què són els coberts?
Resposta: Els coberts són utensilis per menjar com ara els forquills, els ganivets i les culleres que s’utilitzen per menjar.
Ara que hem après el vocabulari sobre objectes de la cuina en català, podem practicar amb aquests exercicis per ajudar-nos a recordar el vocabulari.