La gastronomia i els vins : conversa per aprendre català (nivell bàsic)

Maria: Hola, Marc. T’agrada la gastronomia catalana?

Marc: Sí, m’encanta la gastronomia catalana. Tenim plats molt deliciosos com la paella, el fideuà i els calçots.

Maria: Sí, i també tenim el famós “pa amb tomàquet” que és tan senzill però deliciós. I els nostres vins també són molt bons.

Marc: Sí, els vins catalans són excel·lents. M’encanta el Priorat i el Penedès.

Maria: Sí, jo també prefereixo el Penedès. I què m’hi dius dels nostres postres? Tenim les famoses “crema catalana” i les “neules”.

Marc: Sí, la crema catalana és molt coneguda i molt bona. I les neules també són delicioses, especialment durant les festes de Nadal.

Maria: Absolutament. També tenim altres postres com el “panellet” i la “coca de Sant Joan”.

Marc: Sí, el panellet és bo però m’agrada més la coca de Sant Joan. És una coca dolça que es menja durant les festes de Sant Joan.

Maria: Sí, i també tenim altres plats com la “botifarra” i els “embotits”.

Marc: Sí, els embotits catalans són excel·lents. Tenim el fuet, la llonganissa i el pernil.

Maria: Mmmm, ara em vaig fer fome. Hauríem de provar alguns d’aquests plats i vins junts.

Marc: Absolutament, hauríem de fer-ho. És una manera de gaudir de la cultura catalana a través de la seva gastronomia i vins.